
예식을 마치고 찾아주신 눈부신 두 분, 진심 어린 축복을 전합니다.
2026.03.15오늘 하루, 공간의 공기마저 환하게 밝히는 두 분의 손님이 찾아주셨습니다. 오늘 막 결혼식을 마치고, 평생을 약속한 서로의 손을 꼭 잡은 채 이곳으로 발걸음을 해주신 신혼부부 였지요. 삶에서 가장 눈부시고 설레는 순간, 그 귀한 첫 식사로 골드참치를 떠올려 주셔서 마음 깊이 고마움이 차

오늘 하루, 공간의 공기마저 환하게 밝히는 두 분의 손님이 찾아주셨습니다. 오늘 막 결혼식을 마치고, 평생을 약속한 서로의 손을 꼭 잡은 채 이곳으로 발걸음을 해주신 신혼부부 였지요. 삶에서 가장 눈부시고 설레는 순간, 그 귀한 첫 식사로 골드참치를 떠올려 주셔서 마음 깊이 고마움이 차

우리가 매일 마주하는 '식당'과 '점심'이라는 단어 속에 담긴 깊은 숨결을 아시나요? 한 끼의 끼니를 넘어 사람을 귀하게 섬기고자 하는 골드참치의 철학을 담았습니다. 15코스 참치 오마카세에 새겨진 참치아저씨의 진심 어린 독백을 전해드립니다. 진심을 썰어내는 참치아저씨_골드참치 식당

참 오랜만에, 설레는 마음을 안고 학생의 신분으로 돌아가 보았습니다. 신한은행 소호사관학교의 고급 과정을 이수하며 새로운 배움을 마주하고 왔습니다. 강단 위에서는 시대의 변화를 상징하는 화려한 경영 전문 용어들이 쏟아져 나왔습니다. '데이터 경영', '마케팅 인플레이션', 그리고 '푸드
![[방이동 골드참치] 전단지에서 5만 팬덤까지, 진심으로 일궈낸 감동의 11주년](/static/media/blog/224211699232/home/img_000.webp)
11년 전, 철거를 앞두고 스러져가던 식당이 있었습니다. 그 공간에 피어난 기적 같은 변화에 감사하며, 올해의 새로운 다짐을 문장으로 남겨보려 합니다. 송파구청 사거리에서 직접 전단지를 돌리던 참치아저씨의 초심 “ "2015년 3월 3일, 누구도 찾지 않던 2층의 작은 식당이 과분한 사
![[참치 미식 가이드] 부위별 계급도 총정리, 모임의 품격을 높여줄 필수 상식](/static/media/blog/224209938305/home/img_000.webp)
참치라는 생선이 선사하는 미식의 세계는 깊고도 매력적입니다. 하지만 그 이면을 들여다보면 참으로 어렵고 복잡한 존재이기도 하지요. 혼마구로와 다랑어, 그리고 수많은 새치류까지 얽혀 있는 이름들은 우리를 혼란스럽게 합니다. 셰프의 설명을 들을 때는 고개를 끄덕이며 이해한 것 같아도, 식탁

오늘 우리가 무엇을 먹었는지 떠올려 봅니다. 골드참치는 단순한 한 끼가 아닌 '기억되는 순간'을 빚어냅니다. 참치아저씨가 정성껏 차려낸 15가지 코스에는 그가 평생을 바쳐온 진심이 녹아 있습니다. “ 누군가에게 기억되지 못하는 식사는 그저 허기를 채우는 일에 불과합니다. ” 오늘 점심,

"사람을 섬기는 마음으로 칼을 잡습니다" , 골드참치를 이끄는 참치아저씨입니다. 소중한 인연과의 시간을 준비하며 마주 보는 테이블과 나란히 앉는 다찌석 사이에서 고심해 보신 적이 있으실까요? 도마 앞에서 수많은 연인의 시작과 결실을 지켜보며 깨달은, 다찌석 데이트가 유독 깊은 교감으

계절이 머무는 석촌호수와 올림픽공원의 산책로를 지나, 생의 가장 찬란한 약속을 앞둔 이들을 위한 특별한 식탁이 기다리고 있습니다. 세 아이를 키워낸 아빠의 마음으로, 새로운 시작을 준비하는 예비부부에게 따스한 축복의 마음을 건넵니다. “ 생의 가장 눈부신 고백이 오가는 날, 우리는 한

가로수길의 활기 속에서 중요한 비즈니스 미팅이나 오붓한 모임을 준비하고 계신가요. 시선이 흩어지지 않고 대화의 결을 온전히 이어갈 수 있는 골드참치 신사점의 프라이빗 15코스를 소개합니다. 한 점의 예술로 차려낸 로얄스페셜 4인 풀코스 “ 가장 훌륭한 식사 자리는 입으로 느끼는 맛을 넘
![[방이동 회식] 2억 뷰 소맥이모의 퍼포먼스와 명품 참치에 매료되는 잠실 모임 명소](/static/media/blog/224202953736/home/img_000.webp)
예약사이트 및 문의전화 골드참치 방이점: 서울시 송파구 방이동 109-11 네이버지도 골드참치 naver.me 예약전화: 0507-1420-7747 오시는 길: 송파나루- 4분, 잠실역-10분 발렛: 놀부유황오리 잠실점 부스에서 통합관리 골드참치 신사점: 서울시 강남구 신사동 532
![[신사동 점심 맛집] 가로수길 유목민이 마침내 정착한 고품격 미식, 골드참치](/static/media/blog/224201722008/home/img_000.webp)
화려한 트렌드가 교차하는 신사동 가로수길이지만, 정작 마음 편히 점심 한 끼를 맡길 곳은 마땅치 않습니다. 직장인들의 회식부터 단골들의 발걸음까지 사로잡은 3만 원대 12코스 참치 런치가 선사하는 압도적인 여유를 소개합니다. “ 점심의 고민이 깊어지는 신사동 가로수길, 2층 창가로 스며

모임의 끝에 남는 것이 단지 고기 냄새가 아닌, 깊은 대화의 여운이길 바라는 마음으로. 참치 No.9의 압도적인 미학과 15단계의 정성으로 소중한 인연의 시간을 채우는 방이동 골드참치를 소개합니다. 혼마구로 가맛살의 우아한 자태 “ "우리는 단순히 음식을 내는 것이 아니라, 진심을 담아
![[방이/신사] 초심자도 매료된 15코스의 향연, 참치 스테이크가 선사하는 미식의 반전](/static/media/blog/224198634927/home/img_000.webp)
소중한 모임의 자리를 정하며 "나 회 못 먹는데..." 라는 미안함 섞인 한마디를 마주할 때가 있습니다. 기쁨으로 가득해야 할 식탁에서 누군가 소외되는 것만큼 마음 쓰이는 일도 없기 때문입니다. 함께하는 모두가 행복한 미식을 즐기는 곳, 골드참치 에서는 그런 걱정을 내려놓으셔도 좋습니다

강남의 분주함과 좁은 식당을 벗어나, 카페의 서정적인 무드와 일식의 정갈한 프라이빗함을 동시에 품은 골드참치 신사점을 소개합니다. 가로수길의 전경이 내려다보이는 창가에서 12가지 요리가 펼쳐지는 런치 세미 코스의 호사를 경험해 보시기 바랍니다. “ 창가에 스미는 오후의 볕과, 참치의 풍

11년이라는 긴 시간 동안 방이동의 한 자리를 지켜온 '골드참치'의 정체성을 전합니다. 최고를 향한 엄격한 기준인 '참치 No.9', '음식으로 사람을 섬긴다'는 진심 어린 철학, 그리고 이곳을 다시 찾는 수많은 발걸음의 기록을 담았습니다. “ "진정한 프리미엄은 요란하게 드러내는 것이