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오늘은 가마도로를 소개합니다 영하 50도 냉동창고에서 오다보니

오늘은 가마도로를 소개합니다 영하 50도 냉동창고에서 오다보니

최상급 1번 도로 뱃살입니다 .

최상급 1번 도로 뱃살입니다 .

🐟 참치아저씨 채널 구독자가

🐟 참치아저씨 채널 구독자가

참치가 좋아서 시작한 골드참치, 어느새 12년이 흘렀네요. 누군가의 하루를 따뜻하게 채우고 “잘 먹었습니다”라는 인사를 들을 수 있다는 게 늘 행복입니다. 요리라는 건 결국 마음을 짓는 일이라 믿어요. 갑자기 추워진 날씨, 오늘도 따뜻한 식사로 몸과 마음 모두 챙기시길 바랍니다. 참치아저씨 최연 배상 #골드참치 #참치전문점 #서울참치 #참치맛집 #GoldTuna

참치가 좋아서 시작한 골드참치, 어느새 12년이 흘렀네요. 누군가의 하루를 따뜻하게 채우고 “잘 먹었습니다”라는 인사를 들을 수 있다는 게 늘 행복입니다. 요리라는 건 결국 마음을 짓는 일이라 믿어요. 갑자기 추워진 날씨, 오늘도 따뜻한 식사로 몸과 마음 모두 챙기시길 바랍니다. 참치아저씨 최연 배상 #골드참치 #참치전문점 #서울참치 #참치맛집 #GoldTuna

한상 가득 런치스페셜입니다. #골드참치 #방이동맛집 #참치회

한상 가득 런치스페셜입니다. #골드참치 #방이동맛집 #참치회

명품스러운 참치 골드참치입니다 #골드참치 #가마도로 #방이동맛집

명품스러운 참치 골드참치입니다 #골드참치 #가마도로 #방이동맛집

참치를 내어드리기가 아깝다는 생각이 드는 마음은 무슨 마음이지요? 애써 가꾼 농산물을 시장에 내다 파는 농부의 마음이랄까요~

참치를 내어드리기가 아깝다는 생각이 드는 마음은 무슨 마음이지요? 애써 가꾼 농산물을 시장에 내다 파는 농부의 마음이랄까요~

골드참치의 참치가 왜 맛이있는지를 알려드립니다. 이건 사실이니깐요~

골드참치의 참치가 왜 맛이있는지를 알려드립니다. 이건 사실이니깐요~

황새치 뱃살이에요. 이 부분은 꼬돌꼬돌한 식감과 녹진한 맛이 있어서 인기가 많아 고가로 거래된답니다.

황새치 뱃살이에요. 이 부분은 꼬돌꼬돌한 식감과 녹진한 맛이 있어서 인기가 많아 고가로 거래된답니다.

참다랑어는 북방과 남방참다랑어가 있어요. 북방참다랑어는 크리미한 맛을, 남방참다랑어는 녹진한식감을 느낄 수 있지요.

참다랑어는 북방과 남방참다랑어가 있어요. 북방참다랑어는 크리미한 맛을, 남방참다랑어는 녹진한식감을 느낄 수 있지요.

오늘 점심은 삼겹살에 상추쌈입니다. 직원이 행복한 가게, 접객 서비스의 출발이겠지요~

오늘 점심은 삼겹살에 상추쌈입니다. 직원이 행복한 가게, 접객 서비스의 출발이겠지요~

참치는 부위마다 값이 다르지만, 결국 진짜 값진 건 ‘사람’이죠. 가장 비싼 부위를 내어도 마음이 없으면 맛이 없고, 소박한 한 점이라도 정성이 있으면 감동이 됩니다.

참치는 부위마다 값이 다르지만, 결국 진짜 값진 건 ‘사람’이죠. 가장 비싼 부위를 내어도 마음이 없으면 맛이 없고, 소박한 한 점이라도 정성이 있으면 감동이 됩니다.

칼 하나에도 정성이 깃들죠. 날을 세우는 손끝마다 오늘의 마음이 담기니까요.

칼 하나에도 정성이 깃들죠. 날을 세우는 손끝마다 오늘의 마음이 담기니까요.

바다의 로또, 바다의 포르쉐라고 불리우는 참치. 그 참치 중에서 가장 귀하고 비싸다는 가맛살(목살)이에요. 가격은 조금 있지만, 한번은 경험을 해봐야 할 맛이에요.

바다의 로또, 바다의 포르쉐라고 불리우는 참치. 그 참치 중에서 가장 귀하고 비싸다는 가맛살(목살)이에요. 가격은 조금 있지만, 한번은 경험을 해봐야 할 맛이에요.

단골이 기억이 되는 가게이고 싶습니다. 특별한 날, 의미가 새록새록 담겨있는 공간.

단골이 기억이 되는 가게이고 싶습니다. 특별한 날, 의미가 새록새록 담겨있는 공간.