골드 참치 매거진 & 영상

[골드참치] 음식 비교를 통해 만나는 세계 각국의 다채로운 식탁 문화

2025.08.15

참치요리전문점 골드참치가 전하는 미식의 인문학. 김치와 비빔밥, 떡국을 세계 각국의 대표 음식과 나란히 두며 그 속에 깃든 문화적 사유와 방이동·잠실 맛집으로서의 철학을 담아냅니다. ​ 1. 여행의 기억을 선명하게 남기는 미식의 방법 방이동과 신사동의 현장에서 손님을 맞이하며 깨달은 것

신사동 골드참치, 15가지 프리미엄 코스와 메뉴에 담긴 맛의 철학

2025.08.11

골드참치 신사동점이 지향하는 프리미엄의 가치는 단순히 화려한 차림에 있지 않습니다. 열다섯 가지 코스로 이어지는 참치 요리의 향연, 그리고 그 이면에 숨겨진 철학을 통해 진정한 미식의 의미를 나눕니다. 손님이 자리에 앉아 가장 먼저 마주하는 메뉴판을 저는 단순한 가격표라 생각하지 않습니