
골드 참치 매거진 & 영상


참치회 맛있게 먹는법 #shorts
2025.06.06
8년 차 쏘맥이모의 정성이 깃든 15가지 코스, 그 깊이 있는 미식의 감동
2025.06.06“ 쏘맥은 기술이 아니라, 사람을 향한 마음입니다. ” 골드참치의 문을 여는 순간, 가장 먼저 따스한 공기를 건네는 이가 있습니다. 정식 직함은 매니저이지만 우리 모두가 가족처럼 부르는 이름, 바로 '쏘맥이모'입니다. 그녀는 8년이라는 시간을 한결같이 이 자리에서 틔워왔습니다. SNS의
![[방이동·신사동 맛집] 골드참치 런치 스페셜, 한 시간의 미식으로 완성하는 일상의 리셋](/static/media/blog/223888942740/home/img_000.webp)
[방이동·신사동 맛집] 골드참치 런치 스페셜, 한 시간의 미식으로 완성하는 일상의 리셋
2025.06.05무더운 여름의 한복판, 일상의 작은 쉼표를 찾아서 어떤 날은 퇴근길보다 정오의 햇살 아래 걷는 점심시간이 더 버겁게 느껴지곤 합니다. 열기로 가득한 거리를 지나며, 몸과 마음을 정돈해 줄 시원하고 정갈한 한 끼를 간절히 떠올리게 되지요. 부담스럽지 않은 가격으로 온전한 치유의 시간을 누

2025년 참치 시세 폭등 전망에도 골드참치를 선택해야 하는 3가지 이유
2025.06.04새해의 시작을 알리는 도쿄 경매 시장에서 276kg의 참다랑어가 19억 원에 낙찰되며 전년 대비 두 배의 가격 을 기록했습니다. 프리미엄 원물의 수급난과 환율, 유가의 변동이 겹치면서 국내 외식업계의 매입 단가 또한 2분기부터 20% 안팎으로 상승할 것이라는 예보가 이어지고 있습니다.

여름 다이어트를 위한 고단백·오메가-3 식단, 참치가 정답인 이유 | 골드참치
2025.06.03가벼운 옷차림이 자연스러워지는 계절이 성큼 다가왔습니다. 장마를 앞둔 습한 열기가 공기 중에 머무는 요즘입니다. 주방 너머로 식단을 고민하며 망설이는 손님들의 작은 목소리를 종종 듣게 됩니다. 그래서 골드참치 대표인 제가 직접 여름의 식단 고민을 덜어드릴 이야기를 정리해 보았습니다.
![[잠실 점심 추천] 골드참치에서 즐기는 여유롭고 풍성한 미식의 시간](/static/media/blog/223885433724/home/img_000.webp)
[잠실 점심 추천] 골드참치에서 즐기는 여유롭고 풍성한 미식의 시간
2025.06.02반가운 인사를 건넵니다. 최근 많은 분이 찾아주시는 인문학 참치집, 골드참치의 브랜드 에디터입니다. 고물가 시대의 외식이란 때로 무거운 마음을 동반하지만, 저희는 그 부담을 덜어드리고 싶었습니다. 특히 바쁘게 흘러가는 직장인의 점심시간이라면 더욱 정성스러운 환대가 필요하겠지요. 그래서

참치회 맛있게 먹는법 #shorts
2025.06.01
캐리어 끌고 입장 외국인이 인증한 서울 BEST 참치 오마카세
2025.05.30
잠실 골드참치에서 경험하는 프리미엄 참치 오마카세 15코스의 미학
2025.05.29골드참치를 일궈가는 대표 최연입니다. 사람들은 저를 친근하게 ‘참치아저씨’라 부르곤 합니다. 오늘은 우리 공간이 지향하는 열다섯 가지의 정성과 한 점에 담긴 철학, 그 깊이 있는 환대를 소개하려 합니다. 도시의 소음 너머, 진심이 머무는 골드참치의 풍경 잠실 방이동 먹자골목의 활기찬 입
오마카세스페셜 4인코스~ 우리가 열심히 일해야 할 이유 중에 한가지이지요.
2025.05.25
서울3대 참치집 참치 비주얼 #shorts
2025.05.24
한 번 오면 영업사원 되는 집 스토리가 있는 참치 오마카세 체험기
2025.05.23화양연화시절, 두커플이 가게를 방문주셨네요~^^ 빛나는 청춘과 예쁜 사랑을 응원합니다.
2025.05.23
초여름 제철의 미학, 송파·신사 골드참치에서 만나는 프리미엄 오마카세
2025.05.221. 초여름, 몸이 보내는 서늘한 신호 아스팔트 위로 지열이 피어오르는 계절이 오면, 우리 몸은 본능적으로 휴식을 갈구합니다. 뜨거운 연기가 가득한 불판 앞에 앉아 에너지를 소모하는 일이 유독 버겁게 느껴지는 시기이기도 하지요. 이맘때면 마음속 깊은 곳에서 정갈하고 시원한 한 장면이 떠
